IHコンロ vs ガスコンロ IHとガスの比較ポイント徹底解説
今回は、「キッチンのコンロを選ぶならどっち?」というテーマで、IHコンロとガスコンロの特徴を徹底比較していきます。
現在、コンロの購入や買い替えを検討している方に向けて、どちらが自分に合っているのかを明確にするためのアドバイスをお届けします。
IHコンロのメリット
IHコンロは、近年多くの家庭で選ばれており、その利点は多岐にわたります。
まずは、その主な特徴を3つに分けて解説します。

安心・安全
IHコンロの最大のメリットは、火を使わないことによる高い安全性です。
ガスコンロと異なり、火を使わないため火災のリスクがほとんどなく、小さなお子さんや高齢者がいる家庭では非常に安心して使う事ができます。
また、最新型のIHコンロは温度センサーを備えており、鍋を乗せていないと作動しないほか、過熱しすぎると自動で電源が切れる機能が搭載されているため、さらに安心して使うことができます。
熱効率が優れている
IHコンロの熱効率は非常に高く、約90%と言われています。
ほとんどのエネルギーが鍋に伝わり、効率的に料理を進めることができます。
対して、ガスコンロの熱効率は約50%程度で、その多くが周囲に逃げてしまいます。例えば、IHコンロを使うとインスタントラーメンを作る際にも、お湯がすぐに沸くので非常に便利です。
掃除が楽
IHコンロは、ガラス製のトッププレートを使用していることが多く、汚れがつきにくいため掃除が非常に楽です。
料理が終わった後に、サッと拭くだけできれいに保つことができます。
一方、ガスコンロは油汚れや焦げ付きがこびりつきやすく、洗う物も多いのでこまめに掃除をしないと汚れが蓄積してしまいます。
ガスコンロのメリット
次に、ガスコンロの魅力について解説します。
ガスコンロには、IHコンロにはない特有のメリットがいくつかあります。

価格が安い
ガスコンロは、IHコンロよりもかなり安価で購入できる点が魅力です。
ガスコンロは、IHコンロよりも約10万円安く手に入れることができ、また、IHコンロに切り替える際に必要な電気工事も数万円から数十万円かかる場合があります。価格を重視する方にとって、ガスコンロは非常に経済的な選択肢と言えるでしょう。
停電時にも使用できる
ガスコンロの大きな利点は、停電時でも使用できる点です。
特に沖縄などの台風が多い地域では、停電時でもガスコンロを使ってお湯を沸かしたり、食材を温めたりできるので、非常に便利です。
IHコンロは電気を使うため、停電時には使用できませんが、ガスコンロは非常時に頼りになります。
火がある安心感
ガスコンロは、火を使うことで直感的に熱さや火力を感じることができ、料理中の安心感があります。火を見ながら調理することで、温度調整も容易に行えるため、特に経験豊富な方にとっては、非常に操作しやすい点が魅力です。
まとめ
IHコンロとガスコンロ、それぞれには独自のメリットがあります。IHコンロは、安全性や熱効率の高さ、掃除のしやすさなどが特徴です。
ガスコンロは、価格が安く、停電時にも使用できる点や、火を使うことで得られる安心感が魅力です。どちらを選ぶかは、使用環境やご自身のライフスタイルに合わせて決めることをおすすめします。
両者の特徴をよく理解し、家族や生活に最適な選択をすることが大切です。
詳しくはニッシンあっとリフォーム公式YouTubeチャンネルでも解説していますのでぜひ参考にしてみてください。
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